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シェラトン都ホテル大阪
中国料理「四川」
ホテルグランドパレス
フランス料理「クラウンレストラン」
中国料理「四川」   フランス料理「クラウンレストラン」
大阪城にも程近い上町台地の中心、上本町に聳える「シェラトン都ホテル大阪」。オリエンタルなムード薫るシックな空間で、四川料理の大家・陳建民氏の愛弟子、尹シェフによる本格的な料理が味わい尽くせるのが「四川」だ。   地下鉄九段下駅至近、皇居にもほど近く、抜群のロケーションを誇るホテルグランドパレス。その最上階に位置する「クラウンレストラン」は、眼下に広がる豊かな緑や夜景を背に、旬の味覚を楽しめるフレンチレストランだ。
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尹料理長のおすすめレシピ   嶋田シェフのおすすめレシピ
「レタス五目チャーハン」
  「鱈(タラ)、シメジ、野菜のヴァプール(蒸し煮) スペイン風トマトソース」
「レタス五目チャーハン」 疲労回復などに効果的なビタミンB1が豊富なベーコン。その他、冷蔵庫の中にある手軽な材料で作れるプロの味です。
 
「鱈(タラ)、シメジ、野菜のヴァプール(蒸し煮) スペイン風トマトソース」 残りもの野菜が、おいしく芸術的な一皿に。蒸し調理によって閉じ込められた、野菜と魚の旨みを存分に召し上がれ。
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お菓子歳時記
ちとせあめから「エタニティー・キャンデー」へ
チョコに抹茶、コーヒー、レモン 当世ちとせあめバリエーション
 高く晴れた秋空に子供たちの声が響いて、まもなく七五三がやってきます。最近では11月15日にこだわらず、学校のスケジュールや、写真スタジオなどのすいている時期にお祝いを済ませることも・・・・・つづきを読む ≫
 
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レストランガイド
ホテルレストランがおすすめする、お得なお食事プランやフェア料理の数々。ご友人との会食に、とっておきのディナーに、各ホテル自慢の味覚をお楽しみください。
レストランガイド
ホテルカード
お得意様の証し、ホテルカードの特典のご紹介から、一歩進んだホテルのご利用方法まで。知っている人だけがトクをする、ホテルのとっておき情報をお届けします。
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インフォメーション
大友康平 J-STANDARD 70’s
ディナー&ライヴ

ホテル日航東京
大友康平  J-STANDARD 70’s ディナー&ライヴ(ホテル日航東京)円熟味を増した大友康平のシャウトをぜひご堪能ください。
シャンパン Xmas
シェラトン都ホテル大阪
シャンパン Xmas(シェラトン都ホテル大阪)二人っきりでロマンチックなクリスマスを。
クリスマスディナーパーティー
“A Five Star Christmas Party 2008”

パン パシフィック 横浜ベイホテル東急
クリスマスディナーパーティー“A Five Star Christmas Party 2008”(パン パシフィック 横浜ベイホテル東急)クリスマスイヴに一夜限りの“5つ星レストラン”がオープンいたします。
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  浦安ブライトンホテル京王プラザホテルシェラトン都ホテル大阪シェラトン都ホテル東京セルリアンタワー東急ホテル帝国ホテルパレスホテル
パン パシフィック 横浜ベイホテル東急ホテルオークラ 東京ホテルグランドパレスホテル阪急インターナショナルホテル日航東京
ホテルニューオータニホテルパシフィック東京ロイヤルパークホテル
 
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